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2022.10.15【催事情報】10/27(木)〜11/1(火)【東武百貨店池袋店】8階 催事場 『バウムクーヘン博覧会2022』にて、ブース出展いたします。 【東武百貨店60周年記念限定販売】ハロウィンバウムモンブラン、夢のホームランバウムや、お菓子な彩えんぴつなど10年ぶりの催事出展となります。
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2022.10.10【価格変更のおしらせ】この度、原材料及び資材の価格高騰により、現行価格でのご提供が困難となりました。その為、大変心苦しいお願いとなりますが、商品の価格改定を実施する運びとなりましたことを、ご報告差し上げます。日頃よりご愛顧を賜っておりますお客様には、大変なご迷惑をおかけいたしますが、どうかご理解いただきますとともに、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。
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2022.09.21【催事情報】9/21(水)〜9/26(月)【松坂屋名古屋店】本館7階 大催事場 『バウムクーヘン博覧会2022』にて【限定販売】虹色バウムクーヘンSORAの橋、乾杯!ビアクーヘン、お菓子な彩えんぴつ!
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2022.06.20【配送に関するおしらせ】6月19日に発生いたしました地震の影響により、6月20日以降の出荷におきまして状況の変化により配送遅延が発生する可能性がございます、ご迷惑をお掛けいたしますが何卒ご理解をいただけますようお願い申し上げます。られます
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2022.06.20【お知らせ】6月19日に弊社の所在する珠洲市を震源とする震度6弱の地震が発生いたしました。おかげさまで弊社の被害は最小限にとどまっておりますのでご報告いたします。全国各地からから安否を確認するメールやお電話をいただき誠にありがとうございます。
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2022.06.14
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2022.05.07【お客様へのお願い】ご注文時にメールアドレスが必要となります。必ずご連絡がとれるアドレスをご入力いただけますようお願い申し上げます。
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2022.05.06【臨時休業のお知らせ】誠に勝手ながら、5月6日は臨時休業させていただきます。大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解をいただけますようお願い申し上げます。
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2022.04.26
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2022.04.21TBS特番『熱狂!1/365日のマニアさん』でバウムクーヘン博覧会の様子でお菓子な彩えんぴつが紹介されました!
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珠洲の美味しいを
あなたにお届けするために大正2年創業以来、100年にわたって洋菓子屋を営んでまいりました。代々受け継がれてきた製造方法を継承しながら、現代の生活に合わせた様々なアイデアを試行錯誤し、メルヘン日進堂を日々アップデートしています。
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バウムクーヘン作りへの
こだわり本物のバウムクーヘンには、材料にも素材にも一定の決まりがあります。本来は、決まった製法で作ったものしか、バウムクーヘンとは呼べないのです。
バウムクーヘンを作ることはとても繊細で根気のいる作業ですが、本物にこだわった私たちのバウムクーヘンを多くの人に楽しんでいただくために、美味しさを追求しています。 -
厳選した地産素材を使った
安心安全のお菓子私たちがお菓子を作っているのは奥能登・石川県珠洲市。お菓子の素材は、できる限り地元産のものを使っています。ひとつひとつの原料を吟味し、こだわりをもってお菓子を製造しています。お客様の体と心の健康を第一に考え、より自然な原料と丁寧な製法でお菓子の新鮮な美味しさをお届けします。
大切な人への贈り物に。
世界に一つの
オーダーメイドバウムクーヘン
大正2年に奥能登・珠洲にて初代が菓子舗を開業してから100年あまり。コツコツと輪を重ねて参りました。移ろう時代と、それとともに変化するライフスタイルに合わせ、メルヘン日進堂にしかできない商品をお客様にお届けしたい、という想いのもと、特別なギフトをおつくりします。

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SORAの橋
2,000円(税148円)
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乾杯!ダブルビアクーヘン
3,888円(税288円)
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珠洲焼の里(すずやきのさと)アップルクーヘン
2,160円(税160円)
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能登の里山 大地の虹
2,376円(税176円)
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能登の里山BaumChips32枚入り
3,500円(税259円)
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和・○・話 (わ・わ・わ)
3,240円(税240円)
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夢のホームランバウム
6,480円(税480円)
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乾杯!黒ビアクーヘン
1,998円(税148円)
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お菓子な彩えんぴつ6本入り
4,455円(税330円)
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お菓子な彩えんぴつ4本入
2,970円(税220円)
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乾杯!ビアクーヘン
1,890円(税140円)
お知らせ
- 2022.10.15 【催事情報】10/27(木)〜11/1(火)【東武百貨店池袋店】8階 催事場 『バウムクーヘン博覧会2022』にて、ブース出展いたします。 【東武百貨店60周年記念限定販売】ハロウィンバウムモンブラン、夢のホームランバウムや、お菓子な彩えんぴつなど10年ぶりの催事出展となります。
- 2022.10.10 【価格変更のおしらせ】この度、原材料及び資材の価格高騰により、現行価格でのご提供が困難となりました。その為、大変心苦しいお願いとなりますが、商品の価格改定を実施する運びとなりましたことを、ご報告差し上げます。日頃よりご愛顧を賜っておりますお客様には、大変なご迷惑をおかけいたしますが、どうかご理解いただきますとともに、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。
- 2022.09.21 【催事情報】9/21(水)〜9/26(月)【松坂屋名古屋店】本館7階 大催事場 『バウムクーヘン博覧会2022』にて【限定販売】虹色バウムクーヘンSORAの橋、乾杯!ビアクーヘン、お菓子な彩えんぴつ!
- 2022.06.20 【配送に関するおしらせ】6月19日に発生いたしました地震の影響により、6月20日以降の出荷におきまして状況の変化により配送遅延が発生する可能性がございます、ご迷惑をお掛けいたしますが何卒ご理解をいただけますようお願い申し上げます。られます
- 2022.06.20 【お知らせ】6月19日に弊社の所在する珠洲市を震源とする震度6弱の地震が発生いたしました。おかげさまで弊社の被害は最小限にとどまっておりますのでご報告いたします。全国各地からから安否を確認するメールやお電話をいただき誠にありがとうございます。
- 2022.06.14 フジテレビ「ポップUP!」で、壺の形のアップルクーヘン【珠洲焼の里】が紹介されました!
- 2022.05.07 【お客様へのお願い】ご注文時にメールアドレスが必要となります。必ずご連絡がとれるアドレスをご入力いただけますようお願い申し上げます。
- 2022.05.06 【臨時休業のお知らせ】誠に勝手ながら、5月6日は臨時休業させていただきます。大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解をいただけますようお願い申し上げます。
- 2022.04.26 ◎お菓子な彩えんぴつ【ご予約受付開始】のお知らせはfacebookおよびinstagramにて行う予定でございます。受付け開始まで、どうか今しばらくお待ちいただけますようお願い申し上げます。
- 2022.04.21 TBS特番『熱狂!1/365日のマニアさん』でバウムクーヘン博覧会の様子でお菓子な彩えんぴつが紹介されました!
店舗案内

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